نظام الغذاء الصحي لمرضى السكر

-       قياس السكر بالمنزل يوميا وعند الشعور بالتعب مع كتابة الأرقام بوضوح

-       تحليل السكر التراكمي بالدم كل 3 اشهر وتحليل مستوى دهون الدم بعد صيام 12 ساعة كل 6 اشهر

-       تحليل الكرياتينين وانزيمات الكبد وزلال البول وحمض البوليك سنويا

-       الهدف هو الحفاظ على السكر قبل الاكل اقل من 100 وبعد الاكل اقل من 150 والسكر التراكمي اقل من 7

-       عمل فحص قاع العين وفحص للقلب كل 6 اشهر

-       رعاية القدمين ونظافتها وجفافها وارتداء احذيه مناسبه ومقاس واسع

-       الاعتماد على الخضروات المطهية والسلطة الخضراء والاقلال من

 النشويات والبروتينات والامتناع التام عن تناول السكر والحلويات

والعصائر حتى الدايت والطازج والحلا و السمين و الشحوم والسمن

والزيوت بكافة أنواعها وباي كمية واللحوم المصنعة مثل اللانشون

والهامبرجر ويمنع سكر الفواكه وسكر الذرة ويفضل الابتعاد عن الأرز والخبز

-       تناول حبة فاكهة واحدة في حجم التفاحة يوميا

-       الامتناع التام عن تناول الملح والحوادق والمخللات